ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ
1 ч. ч. ориз
2 яйца
3 с. а. олио
3-4 стръка пресен лук
1 ч. ч. грах от консерва
1 с. л. соев сос
1 мандарина
1/2 ябълка
1. Оризът се сварява за около 10 минути. Отцежда се и …

Коняк – 40 мл, 1 патица, 200 мл олио, 2 яйца, 60 г брашно, 60 г соев сос, 60 г лук, 10-12 зърна черен пипер, 5 г червен пипер, 1 щипка прах джинджифил, …

Коняк — 15 — 20 мл, 800 г свинско месо, 2 — 3 стръка зелен чесън, 50 г мас, 20 г соева паста, 20 г соев сос, 10 г захар, сол
Почистеното, измито и отцедено месо …

Вермут – 50 мл, 1 варено пиле, 200 г гъби печурки, 50 г соес сос, 80 г лук, 60 мл олио, 2-3 скилидки чесън, 10-12 зърна черен пипер, на върха на ножа прах джинджифил, 25 …

Телешко месо — 800 г, 5 — 6 стръка зелен лук, 1 /4 връзка магданоз, 100 мл вермут, 100 г соев сос, 80 мл олио, джинджифил на прах на върха на ножа, сол
Почистеното и измито …

За 4 порции: 800 г агнешко месо, 250 г лук, 120 мл олио, 40 мл сусамово олио, 50 мл коняк, 60 г соев сос, 10 г захар, сол
Почистеното и измито агнешко месо се нарязва на …