Ром — 25мл, 400г ябълки, 2 яйца, 20г брашно, 120 мл прясно мляко, 50г пудра захар, 50г извара, сол
Почистените и измити ябълки се нарязват на парчета и се нареждат в намазана с масло тавичка. Отделно …

За 4 порции: 40 мл ром, 400 г сини сливи, сок от 1 лимон, 10 г настъргана лимонова кора, 50 г смлени бадеми, 60 г стафиди, 80 г захар
Почистените от дръжките и костилките сини сливи …