Бяло вино — 250 мл, 1200 г риба, 1 лимон, 70 мл олио, 150 г лук, 200 г домати, 12—15 зърна черен пипер, 2 връзки копър, сол почистената, измита, отцедена и подсушена риба се намазва …

Бяло вино — 60 мл, 1 пиле, 60 г краве масло, 60 г лук, 150 г домати, 200 г пресни гъби, 15 г брашно, 1/2 връзка копър, 10—12 зърна черен пипер, сол
Почистеното, измито …

Бяло вино — 120 мл, 400 г телешко месо, 200 г картофи 1 60 г лук, 50 г краве масло, 10—12 зърна черен пипер, 1 дафинов лист, по 1/2 връзка копър и магданоз, 1 л …